Maisto džiovinimas

Viskas buvo džiovinama džiovintuvu ROTOR

Braškių čipsai

1Braškės labai tinkam3a uoga džiovinimui.Geras uogas pjaustome maždaug 4-5mm storio juostelėmis.

 

 

2

 

Stengiamės            pjaustyti

vienodo storio,kad džiūtų   tolygiai.

 

 

 

 

 

5

Šį kartą darome 4 padėklus čipsų , o viename darysime pastiles. 4

Patižusias uogas metame į smulkintuvą. Dedame porą šaukštų medaus , kelis lašus

citrinų sulčių. Suplakame ir pilame ant silikoninio kilimėlio, „paramstę“ uogomis , kad netekėtų per kraštus.

 

 

 

Fiksuojame džiovinimo pradžią.

6

 

 

 

 

 

 

 

Apatinį padėklą perkeliame į viršų. Bet po pastilių padėklu.

7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buvęs apatinis padėklas pilnai išdžiūva.

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visi padėklai pilnai baigti džiovinti.

9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pastilės irgi baigtos .

10